狗狗缺乏维生素b1有什么表现?

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B族维生素是一类水溶性维生素,有九个成员,即维生素B1、维生素B2、维生素B3(烟酰胺)、维生素B5(泛酸)、维生素B6、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)、维生素B10(氰钴胺)和维生素B11(焦钴胺)。 其中,维生素B1又称硫胺素,是最先被发现的B族维生素,也是目前应用最早和最广的维生素之一。它是由动物细胞内的酶系统合成的。

维生素B1的作用与生理功能

1.参与糖酵解途径和蛋白质、脂肪的代谢过程;

2.维持正常免疫功能;

3.对神经系统有很好的保护作用,缺乏时出现神经炎和精神症状;

4.维持正常的食欲,缺乏时可引起厌食;

5.还可保护皮肤黏膜的完整性,保持正常的免疫功能。 【营养价值】 维生素B1的含量在酵母中含最高,达8%~14%,其次是米糠和全麸面粉,精米面中含量较少。 以干重计,各种食物中钙含量为:海鱼1%,豆类5%~6%,蛋黄5%~6%,动物肝脏、肾脏及鱼肉等1.2%~3.8%,肉类2.5%。以钙密度计,含钙最高的食品是芝麻酱,每100g含400mg钙,其他含钙较高的食物还有海鱼、鸡蛋、牛奶、大豆及其制品等。

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