吃狗不可以吃什么东西吗?
1、不要吃未完全煮熟的狗肉,生狗肉可能携带寄生虫,食用后可能会感染寄生虫病; 2、不要吃大量的生姜和辣椒,辛辣食物有可能会刺激肠胃,导致肠胃不适甚至中毒。 【吃狗肉的注意事项】
1、不要贪吃,一次食入过多,会加重肠胃负担,出现消化不良。 2、吃完狗肉后应避免饮茶或喝咖啡,也不要马上吃水果,尤其是西瓜。因为茶叶中含有的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会导致消化不良;而水果中含有果胶,会增加胃肠蠕动,加重症状。
3、有肝炎、肾炎等肝病患者,以及痛风病病人不宜吃狗肉。 4、孕妇尽量不吃狗肉,如果十分想吃的话,可以少量进食,但需注意不要过量,以免热毒入侵体内,影响胎儿正常发育。
5、老人、小孩也不宜多吃狗肉,否则有可能出现上火、流鼻血的情况。对于身体瘦弱、消化不良的人,也可以适当进食狗肉,但应该注意控制食量。 【怎样做好吃的狗肉?】 原料:狗肉半只、大蒜适量(去皮拍碎)、老姜适量;葱适量(打结)、八角一粒、花椒适量、桂皮一片、豆瓣酱一勺、甜面酱一勺;酱油、料酒各两勺、白糖适量。
做法: 1. 将狗肉洗净剁成块状;锅内放入适量净水烧开,放入狗肉煮去血水。 2. 把切好的大蒜、姜片、八角、桂皮及各种调料一起放入锅中,用大火烧开后转小火慢慢炖至熟透(约60分钟)。
3. 最后根据个人口味放入适当的食盐调味即可。 以上就是关于“可以吃狗肉吗”的相关答案了,希望对大家有所帮助!