萨摩吃蔬菜怎么做?
1、蔬菜米饭 准备食材 大米、胡萝卜、菠菜、香菇、葱白 做法步骤 (1)大米洗净,浸泡30分钟后捞起沥干水份备用; (2)胡萝卜去皮,洗净切小粒;干香菇泡发洗净切片;菠菜洗净用开水焯熟挤净水备用;葱白洗净切碎备用。 (3)将以上所有原料放入电饭煲内,加水按煮饭程序煮熟即可食用了! 注意:如果米饭太软可适量添加大米。这个菜式适合8个月以上宝宝。
2、蔬菜豆腐 准备食材 嫩豆腐、胡萝卜、洋葱、青豆、玉米、青菜 做法步骤 (1)将所有食材洗净,切成小丁状; (2)锅内加水,先放入豆腐丁和少量淀粉,煮开后改小火,边煮边搅拌; (3)5分钟之后加入其余食材,继续搅拌煮至熟烂即可。 这个菜式适合1岁以上宝宝。
3、土豆沙拉 准备食材 土豆、鸡蛋、酸奶、黄油、面粉、白糖 做法步骤 (1)土豆洗净去皮并放入锅中,加水盖上锅盖蒸熟; (2)蒸熟的土豆趁热压成泥状;加入蛋黄、酸奶和糖搅拌均匀,再筛入面粉拌匀成糊状; (3)平底锅加热,放入黄油化开,倒入糊匀摊在锅底上煎制,待面糊基本凝固,打入鸡蛋黄,加盖焖3~4分钟即可。 注意:蛋黄可在蛋白中代替盐的成分。这个菜式适合18个月以上宝宝。