怎么做狗狗粮?
首先声明,我不是什么专业人士,只是自己养狗狗,对这方面比较感兴趣而已… 所以以下言论都是我的个人观点,如果有不对或有什么需要改进的地方欢迎指出来~ 先说一下原料吧!现在市面上卖的狗粮大概可以分为商品粮和天然粮两个大类。其中天然粮又分为有机粮和无谷粮(无谷粮就是不含玉米、小麦等谷物)
1.从原料来讲的话,商品粮的原料通常由40%以上的肉骨粉组成,也就是通过高温高压将动物尸体、血液及头、蹄等残体研磨制成的粉末状物质。另外还有25%左右的谷物以及25%的动物性脂肪和植物油脂组成的。而天然粮的原料大多采用鸡肉、牛肉、鱼肉、兔肉等优质肉源为主要原料,然后加入各种蔬果杂粮来均衡营养。当然,由于原料的价格不同,所以有的天然粮价格也会比较高一些。但是相比商品粮来说,天然粮会更绿色健康些
2.从加工工艺上来看,商品粮一般都是采用油炸或者膨化工艺生产的,这种加工方式虽然让狗粮更容易消化,但同时也降低了其中的营养成分含量。而且一般用油炸过的食物都会含有较高量的脂肪,这不仅会刺激狗狗的肠胃,还容易造成发胖等问题;而天然粮在工艺上就会比较温和一点,一般是采用低温烘焙的工艺制成。这样的生产过程可以最大程度地保留食材中的营养。
3.从添加剂来看,一般来说天然粮中不添加任何人工色素、香精、防腐剂等物质,而很多商品粮为了延长保质期以及改善口味,通常会添加这些成分进去。不过有些天然粮也会在配方中加入适量的防腐剂,所以大家在挑选的时候也注意一下这点哦~~ 当然啦,光看原料也无法完全判断出某一款产品是否真的算得上是天然粮,所以大家最好还是选择一些大品牌的产品哦~~~ 接下来说说制作工艺 其实除了天然粮之外还有冻干粮等等其他类型的狗粮。下面简单介绍一下这几种不同的生产工艺哈👇
1.膨化粮 是目前市场上最为普遍的一种加工方式。所谓“膨化”是将原粮经高温高压蒸汽处理使其体积膨胀数十倍。在这个过程中会产生一种叫做丙烯酰胺的物质,具有神经毒性。同时还会使淀粉分子发生变化,使得原粮的营养结构被破坏。
2.烘焙粮 顾名思义就是将原材料经过简单的烘烤而成,一般是用新鲜原材料直接烤制而成的,成品色泽金黄诱人且质地相对酥脆,口感也比较好。
3.冻干粮 是指将食物先进行脱水处理后速冻保存再进行复水加工成型的,这样不但能最大限度地保留食材本身的营养,还能减少水分对于食材本身的流失,让狗粮吃起来更加有嚼劲。
4.鲜肉粮 是指不使用肉类副产品作为主要原料,而是直接用新鲜的肉类为原料制作而成的。比如我们常见的三文鱼粮或者鸡肉粮,它们都是以整块鲜肉为原料制作的。
以上四种就是我们常见的几种宠物食品的生产工艺了~大家可以根据自己的需求和预算来选择合适的爱宠口粮哦!