为什么给狗狗吃牛肉?
我们日常所吃的牛主要是乳牛,乳牛的饲料是玉米、大麦等谷物为主,还有青贮饲料和饲料用干草为辅,这些饲料除了含丰富的碳水化合物外,几乎没有其他营养成分了;所以虽然牛也是食草动物,但是其肉并不是很好的蛋白质来源。 我们平时在超市里买到的牛肉多数是冷冻的牛腿肌肉,这种牛肉的主要营养特点是富含优质蛋白(18%左右)、脂肪含量低(3%以下),但氨基酸模式不够理想,蛋氨酸、赖氨酸含量较低——从蛋白质含量来说,每百克牛肉含20.2g脂肪、27.6g蛋白;而100g鸡胸肉含13.4g脂肪、29.7g蛋白 。
从图中可以看出,牛肉中必需脂肪酸(α-亚麻酸)比例明显低于其他肉类,而且牛肉中的饱和脂肪相对较多,因此从营养均衡角度考虑,不建议长期以牛肉作为狗的日常主食。 当然,如果偶尔喂食一些新鲜牛肉也是可以的,毕竟牛肉的适口性还是不错的。
美国农业部的《犬猫饮食》指南建议,可以每周给犬猫们喂少量生牛肉,一次最多三汤匙(约50g)即可[1]。不过由于新鲜牛肉容易变质,且可能有寄生虫卵污染,因此不建议用新鲜牛肉作为主粮来饲喂宠物哦! 对于犬猫来说,比较理想的肉源是家禽类(肉鸡、火鸡或鸽子)、水禽(鸭或鹅)以及小哺乳动物(兔和仓鼠)的肉,因为这些肉类的饱和脂肪酸含量比牛猪肉要低得多,而且动物肝脏也不建议在宠物日常膳食中添加。